Weltküche

Rezepte mit Reis: Von Sushi bis Paella

  • Mart 16, 2025
  • 0 Comments

Reis, eine der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt, bildet die Grundlage unzähliger kulinarischer Traditionen und hat die Geschichte und Kultur ganzer Zivilisationen geprägt. Mit einer geschätzten weltweiten Jahresproduktion von über 770 Millionen Tonnen, ist Reis nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern ein Symbol für Ernährungssicherheit und kulturelles Erbe. Seine Vielseitigkeit spiegelt sich in der schier unendlichen Anzahl […]

Vegan

Vegane Reisgerichte für abwechslungsreiche Mahlzeiten

  • Mart 16, 2025
  • 0 Comments

Reis, eine der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt, bildet die Grundlage unzähliger Gerichte und Kulturen. Seine Geschichte reicht Jahrtausende zurück, mit archäologischen Funden, die den Reisanbau bereits vor über 9.000 Jahren in China belegen. Von dort aus verbreitete sich der Reisanbau über weite Teile Asiens und schließlich in andere Kontinente, wo er sich an diverse Klimazonen […]