Weltküche

Knusprige Falafel mit hausgemachtem Hummus und Fladenbrot

  • Mart 27, 2025
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Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise in den pulsierenden Nahen Osten vor, denn wir begeben uns auf eine geschmackvolle Erkundung der knusprigen Falafel, begleitet von cremigem, hausgemachtem Hummus und weichem Fladenbrot. Dieses Gericht, ein fester Bestandteil der modernen Streetfood-Szene weltweit, hat eine viel reichhaltigere Geschichte, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Falafel, […]

Vorspeisen

Arabischer Hummus mit Fladenbrot

  • Mart 26, 2025
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Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise vor, die Sie in die geschichtsträchtigen und geschmackvollen Tiefen des Nahen Ostens führt: Wir präsentieren Ihnen den arabischen Hummus mit Fladenbrot, ein Gericht, das weit mehr ist als nur ein einfacher Dip. Hummus, dessen Name vom arabischen Wort „ḥummus“ abgeleitet ist und „Kichererbse“ bedeutet, ist ein fester Bestandteil […]