Weltküche

Rezepte mit Avocados für leckere Mahlzeiten

  • Mart 14, 2025
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Avocados, diese cremigen, grünen Früchte, sind weit mehr als nur ein beliebter Instagram-Trend. Ihre Geschichte reicht Jahrtausende zurück und ist eng mit den Kulturen Mesoamerikas verwoben. Archäologische Funde belegen, dass Avocados bereits vor über 10.000 Jahren in Mexiko kultiviert wurden, lange bevor die Azteken und andere präkolumbianische Völker sie in ihre Ernährung integrierten. Sie waren […]

Weltküche

Frische Rezepte mit Avocado

  • Mart 13, 2025
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Avocados, botanisch als Persea americana bekannt, sind seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ihr Ursprung liegt in Mexiko und Mittelamerika, wo sie bereits vor über 10.000 Jahren kultiviert wurden. Archäologische Funde belegen ihren hohen Stellenwert in den präkolumbianischen Kulturen, wo sie nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch in religiösen Zeremonien eine Rolle spielten. […]