Eiscreme, ein weltweit geliebtes Dessert, hat eine lange und faszinierende Geschichte, die bis ins antike China zurückreicht, wo bereits im 2. Jahrhundert v. Chr. gefrorene Milchmischungen genossen wurden. Die Entwicklung von Eiscreme, wie wir sie heute kennen, verlief jedoch über Jahrhunderte und verschiedene Kulturen hinweg. Aus Italien, wo die Herstellung von Sorbet und ähnlichen gefrorenen […]