Beeren, mit ihrer leuchtenden Farbe und ihrem unwiderstehlichen süßen Geschmack, haben seit jeher einen festen Platz in der menschlichen Ernährung und Kultur eingenommen. Ihre Verwendung reicht weit zurück in die Geschichte, mit archäologischen Funden, die darauf hindeuten, dass Wildbeeren bereits vor Jahrtausenden von unseren Vorfahren gesammelt und verzehrt wurden. Die ältesten Belege für den Anbau […]