Tschechische Knödel, ein Grundnahrungsmittel der tschechischen Küche, sind weit mehr als nur eine Beilage – sie sind ein Symbol für die reiche kulinarische Tradition des Landes und ein Beweis für die Einfallsreichtum der tschechischen Hausfrauen über Generationen hinweg. Ihr Ursprung lässt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen, wo einfache Brotknödel als praktische Methode dienten, altes Brot […]