Linsenburger, eine köstliche und zunehmend beliebte vegetarische Alternative zum traditionellen Rindfleischburger, zeichnen sich durch ihre nährstoffreiche Zusammensetzung und ihren intensiven Geschmack aus. Während die genaue Entstehung eines Linsenburgers im heutigen Sinne schwer zu datieren ist – die Verwendung von Linsen als Nahrungsmittel reicht Jahrtausende zurück – erleben wir in den letzten Jahren einen deutlichen Anstieg […]