Gebackene Birnen mit Mandeln und Zimt – ein Gericht, das durch seine einfache Eleganz und den unwiderstehlichen Duft von süßlich-würzigen Aromen besticht, verführt seit Jahrhunderten Gaumen weltweit. Die genaue Entstehung dieses beliebten Desserts lässt sich zwar nicht präzise datieren, doch seine Wurzeln liegen tief in der europäischen Kochtradition verankert. Bereits im Mittelalter wurden Birnen, dank […]