Tauchen Sie ein in die Welt des türkischen Börek, einem kulinarischen Juwel, das weit über ein einfaches Gebäck hinausgeht. Börek, ein fester Bestandteil der türkischen Küche und vieler anderer Kulturen im Nahen Osten und im Balkan, repräsentiert mehr als nur ein Gericht – es ist ein Symbol für Gastfreundschaft, Feierlichkeiten und familiäre Zusammenkünfte. Seine Geschichte […]