Paprika, in seiner leuchtenden Vielfalt an Farben und Geschmacksrichtungen, ist weit mehr als nur ein einfaches Gemüse. Er bildet das Herzstück unzähliger Gerichte weltweit und seine Geschichte ist eng mit der Entwicklung verschiedener Kulturen verwoben. Ursprünglich aus Mittelamerika stammend, wo er bereits vor tausenden von Jahren angebaut wurde, fand der Paprika seinen Weg über die […]