Couscous, ein Grundnahrungsmittel in der nordafrikanischen Küche, hat eine lange und reiche Geschichte, die weit über seine kulinarische Bedeutung hinausreicht. Ursprünglich von den Berbervölkern in Nordafrika entwickelt, wurde Couscous über Jahrhunderte hinweg perfektioniert und ist heute ein integraler Bestandteil vieler Kulturen. Während die genaue Entstehung schwer zu datieren ist, deuten archäologische Funde darauf hin, dass […]