Energiebällchen, diese kleinen, aber kraftvollen Leckerbissen, haben in den letzten Jahren einen wahren Boom erlebt und erobern weltweit die Herzen (und Mägen) von Gesundheitsbewussten und Naschkatzen gleichermaßen. Während die genaue Herkunft von Energiebällchen schwer zu bestimmen ist – sie entwickelten sich eher organisch aus verschiedenen traditionellen Rezepturen für süße Knabbereien – lassen sich ihre Wurzeln […]