Frische Kräuter – der unscheinbare Star unzähliger kulinarischer Meisterwerke. Seit Menschengedenken bereichern sie unsere Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch und verleihen ihnen eine unverwechselbare Note. Die Verwendung von Kräutern ist tief in der Menschheitsgeschichte verwurzelt und lässt sich bis in die Anfänge der Landwirtschaft zurückverfolgen. Archäologische Funde belegen, dass bereits vor über 6.000 […]