Eintopfgerichte, die wohltuende Herzlichkeit auf den Teller zaubern, gehören zu den ältesten und verbreitetsten Speisen der Menschheit. Ihre Geschichte reicht weit zurück, bis in die Zeit, als Menschen begannen, Nahrungsmittel zu konservieren und Reste sinnvoll zu verwerten. Die frühesten Formen des Eintopfs waren vermutlich einfache Gemische aus verfügbaren Zutaten, die in einem Topf über dem […]