Avocados, einst eine exotische Frucht, die nur in bestimmten Regionen der Welt angebaut wurde, haben in den letzten Jahrzehnten einen wahren Siegeszug auf den Speisekarten weltweit angetreten. Ihre cremige Textur und ihr mild-nussiger Geschmack machen sie zu einem vielseitigen Allrounder, der sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten Verwendung findet. Während die genaue Entstehung […]