Süßkartoffeln, ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen weltweit, haben eine reiche Geschichte, die bis in die präkolumbianische Ära zurückreicht. Ursprünglich in Südamerika domestiziert, verbreiteten sich diese nährstoffreichen Knollen über die Jahrhunderte hinweg über den gesamten Globus, und fanden ihren Weg in die Küchen von Generationen. Heute sind sie fester Bestandteil unzähliger Gerichte und werden geschätzt für […]