Erdnüsse, botanisch gesehen Hülsenfrüchte, sind weit mehr als nur ein beliebter Snack. Sie spielen in unzähligen Küchen weltweit eine zentrale Rolle und bilden die Basis für eine immense Bandbreite an Gerichten, von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Spezialitäten. Die Geschichte der Erdnuss reicht bis in die präkolumbianische Zeit zurück, wo sie von indigenen Völkern […]