Der französische Quiche Lorraine, ein herzhaftes und vielseitiges Gericht, ist weit mehr als nur ein einfacher Kuchen. Seine Geschichte reicht weit zurück und ist eng mit der französischen Region Lothringen verbunden, woher er seinen Namen ableitet. Obwohl die genaue Entstehung unklar ist, wird angenommen, dass die Ursprünge des Rezepts im späten 19. oder frühen 20. […]