Garnelen in Knoblauch-Zitronen-Soße – der Name allein beschwört Bilder von sonnenverwöhnten Küsten, mediterranen Aromen und einer kulinarischen Erfahrung, die weit über das Alltägliche hinausgeht. Dieses Gericht, eine scheinbar einfache Kombination aus Meeresfrüchten und wenigen, aber kraftvollen Zutaten, repräsentiert in Wirklichkeit eine lange und vielschichtige Geschichte, die sich durch verschiedene Kulturen zieht und deren Wurzeln sich […]