Frische Gemüsegerichte für die schnelle Küche – ein scheinbarer Widerspruch? Nicht unbedingt! Während die Vorstellung von aufwändig zubereiteten Gemüsekompositionen aus der gehobenen Gastronomie fest verankert ist, erlebt die schnelle, gesunde und gleichzeitig geschmackvolle Zubereitung von Gemüsegerichten einen wahren Boom. Getrieben von wachsenden Gesundheitsbewusstsein und dem Wunsch nach zeitoptimierter Ernährung, suchen immer mehr Menschen nach einfachen […]