Die kalten Monate des Jahres rufen oft nach herzhaften und nährenden Gerichten, die uns von innen heraus wärmen. Eines dieser Gerichte, das seit Generationen Menschen Trost und Wärme spendet, ist das, was wir heute als „Warming Comfort Food für die kalten Monate“ bezeichnen könnten. Die genaue Definition dieses Begriffs ist natürlich vielschichtig und kulturell stark […]