Tauchen Sie ein in die Welt knuspriger Köstlichkeiten mit unserem Rezept für gebackene Auberginen-Chips mit einem erfrischenden Joghurt-Dip – ein Gericht, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt. Während die genaue Entstehung dieses einfachen, aber effektvollen Gerichts schwer zu datieren ist, lässt sich seine Popularität auf die vielfältige Verwendung der Aubergine in verschiedenen Kulturen zurückführen. […]