Die Suche nach dem perfekten Rezept für ein gesundes und gleichzeitig schmackhaftes Leben ist so alt wie die Menschheit selbst. Schon in der Antike erkannten Kulturen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Wohlbefinden und Langlebigkeit. Ägyptische Hieroglyphen belegen beispielsweise die Kenntnis von Heilkräutern und deren Einsatz in der Ernährung, während die traditionellen chinesischen Medizin die […]