Die kulinarische Welt ist ein unerschöpflicher Ozean an Geschmäckern und Aromen, und in seinen Tiefen lauert ein faszinierendes Unterwasserreich: die Welt der ungewöhnlichen Kombinationen. Dieses Gericht, „Ungewöhnliche Kombinationen für mutige Köche“, ist eine Hommage an die Kühnheit und Experimentierfreude, die die Kochkunst seit jeher vorangetrieben hat. Es gibt keine feste Definition, keine etablierte Rezeptur – […]