Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der mexikanischen Guacamole, einem kulinarischen Juwel, das weit über einen einfachen Dip hinausgeht. Guacamole, dessen Name vom aztekischen Wort „ahuacamolli“ abgeleitet ist, was wörtlich „Avokado-Sauce“ bedeutet, hat eine lange und reiche Geschichte, die eng mit der Kultur Mexikos verwoben ist. Schon vor der Ankunft der Spanier im 16. […]