An heißen Sommertagen sehnt man sich nach erfrischenden und leichten Gerichten, die den Körper kühlen und gleichzeitig mit Aromen verwöhnen. Genau dafür ist unsere erfrischende Gurken-Avocado-Suppe perfekt geeignet. Während die genaue Herkunft dieser Suppe schwer zu pinpointien ist – sie ist eher eine moderne Interpretation traditioneller kalter Suppen aus verschiedenen Kulturen – lässt sich ihre […]