Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis – ein Gericht, das auf den ersten Blick simpel erscheint, doch dessen Geschichte und kulturelle Bedeutung weit über die einfache Kombination von Zutaten hinausreichen. Die genauen Ursprünge lassen sich zwar nicht präzise datieren, doch lässt sich die Zubereitung gefüllter Gemüse, insbesondere Paprika, auf verschiedene Kulturen und Epochen zurückverfolgen. Bereits […]