Wer kennt sie nicht, die unwiderstehlichen Blätterteig-Schnecken? Ein Klassiker der Party-Küche, der mit seiner Kombination aus knusprigem Blätterteig und herzhaften Füllungen jedes Buffet bereichert. Während es schwierig ist, den genauen Ursprung dieser kleinen Köstlichkeiten zu bestimmen – die Geschichte der Blätterteig-Schnecken lässt sich nicht auf eine einzige Kultur oder Region zurückführen – so lässt sich […]