Tauchen Sie ein in die Welt des Hummus, eines Gerichts, das weit über einen einfachen Dip hinausgeht und eine reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung verkörpert. Ursprünglich im Nahen Osten entstanden, genauer gesagt im Levant, findet sich Hummus in unzähligen Variationen in der Küche verschiedener Länder wieder – von Marokko bis zum Libanon, von Israel bis […]