Die Welt der Desserts ist traditionell ein Reich, das von tierischen Produkten dominiert wird – Eier, Milch, Butter bilden die Grundlage unzähliger Klassiker. Doch in den letzten Jahren hat sich ein bedeutender Wandel vollzogen: Vegane Desserts erobern die Herzen und Gaumen, nicht nur von Veganern und Vegetariern, sondern von immer mehr Menschen, die nach gesünderen, […]