Das knusprige, aromatische Knoblauchbrot mit frischen Kräutern – ein scheinbar simpler Genuss – birgt eine überraschend reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung. Während sich die genaue Entstehung des Gerichts nicht präzise datieren lässt, lässt sich seine Popularität auf die weite Verbreitung von Brot und Knoblauch in verschiedenen Kulturen zurückführen. Knoblauch, seit Jahrtausenden als Gewürz und Heilmittel […]