Lachs, ein kulinarisches Juwel, das seit Jahrhunderten geschätzt wird, steht im Mittelpunkt dieses exquisiten Gerichts: Gegrillte Lachsfilets mit Zitronen-Dill-Soße. Obwohl die genaue Entstehung dieses spezifischen Rezepts schwer zu datieren ist, lässt sich die lange Tradition des Lachsgenusses bis in die Antike zurückverfolgen. Archäologische Funde belegen den Verzehr von Lachs bereits vor tausenden von Jahren, mit […]