Die Mittagspause – eine kurze, oft hektische Auszeit im Alltag, die doch so wichtig ist für unsere Energie und Konzentration. Doch allzu oft greifen wir zu ungesunden, schnell zubereiteten Optionen, die unserer Gesundheit langfristig schaden. Fast 70% der Berufstätigen geben an, regelmäßig zu ungesunden Mittagessen zu greifen, laut einer aktuellen Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung. […]