Die Suche nach einem schnellen, gesunden und befriedigenden Mittagessen ist für viele ein täglicher Kampf. Die Hektik des modernen Lebens lässt oft wenig Zeit für aufwendige Zubereitungsprozesse, und ungesunde Fast-Food-Optionen scheinen verlockend einfach. Doch die Folgen einer unausgewogenen Ernährung sind gravierend: Laut einer Studie der WHO leiden weltweit über 1,9 Milliarden Erwachsene an Übergewicht oder […]