Die mediterrane Küche, ein Kaleidoskop aus Aromen und Farben, hat seit Jahrtausenden die Geschmacksnerven der Welt bezaubert. Ihre Ursprünge reichen weit zurück, in die antiken Zivilisationen Griechenlands, Roms und des Nahen Ostens, wo Olivenöl, Kräuter und frisches Gemüse die Grundlage der Ernährung bildeten. Diese traditionellen Kochmethoden, die sich über Generationen hinweg weiterentwickelt haben, sind nicht […]