Die mexikanische Küche, ein Kaleidoskop an Aromen und Texturen, ist weit mehr als nur Tacos und Burritos. Sie ist ein lebendiges Erbe, das sich über Jahrtausende entwickelt hat und eine einzigartige Mischung aus indigenen Traditionen und spanischen Einflüssen darstellt. Die pikanten Gerichte, die dieses kulinarische Erbe prägen, sind nicht nur köstlich, sondern erzählen auch Geschichten […]