Gefüllte Paprika, ein Gericht, das weltweit in unzähligen Variationen genossen wird, repräsentiert eine kulinarische Reise durch die Geschichte und Kulturen. Der genaue Ursprung lässt sich zwar nicht eindeutig festlegen, doch deuten viele Indizien auf eine lange Tradition hin, die sich über verschiedene Kontinente erstreckt. Während die Verwendung von Paprika als Gemüse schon seit Jahrhunderten belegt […]