Tauchen Sie ein in die Welt der Pelmeni, einer kulinarischen Ikone Russlands, die weit über ein einfaches Gericht hinausgeht und einen reichen kulturellen und historischen Hintergrund besitzt. Diese kleinen, herzhaften Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus meist Hackfleisch, sind ein fester Bestandteil der russischen Küche und haben über Jahrhunderte hinweg Generationen von Familien und Feinschmeckern […]