Kichererbsen-Omelett mit Paprika und Kräutern – Die perfekte vegane Sahur-Mahlzeit
Der Ramadan, eine heilige Zeit des Fastens, der Selbstfindung und der spirituellen Erneuerung für Muslime weltweit, endet jeden Tag mit dem Iftar, dem Fastenbrechen, und beginnt mit dem Sahur, der letzten Mahlzeit vor Sonnenaufgang. Diese Mahlzeit ist entscheidend, um Energie für den Tag zu tanken und den Hunger und Durst während des Fastens zu reduzieren. […]
