Zucchini, diese vielseitigen, sommerlichen Früchte – denn botanisch gesehen sind sie keine Gemüse – bieten eine unendliche Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten. Heute widmen wir uns einem Gericht, das die Leichtigkeit der Zucchini mit der nahrhaften Kraft von Quinoa und der geschmackvollen Intensität einer Tomatensoße verbindet: Gefüllte Zucchini mit Quinoa und Tomatensoße – ein Rezept, das […]