Salate

Tomaten-Gurken-Salat mit Olivenöl und Zitronensaft – Erfrischend für Sahur

  • Mart 22, 2025
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Der Ramadan, eine heilige Zeit des Fastens, der Reflexion und der spirituellen Erneuerung für Muslime weltweit, wird durch das tägliche Sahur-Mahl beendet, eine vor Sonnenaufgang eingenommene Mahlzeit, die Energie für den bevorstehenden Fastentag liefert. Während die Sahur-Gerichte je nach Region und Kultur stark variieren, liegt der Fokus stets auf nährstoffreichen und bekömmlichen Speisen, die den […]

Salate

Tomatensalat mit Granatapfel und Minze – Eine erfrischende Beilage für Iftar

  • Mart 21, 2025
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Der Ramadan, ein Monat des Fastens, der Reflexion und der spirituellen Erneuerung für Muslime weltweit, gipfelt täglich im Iftar, dem Abendessen, das das Fasten bricht. Dieses besondere Mahl ist eine Gelegenheit, Familie und Freunde zusammenzubringen und die reichhaltige Vielfalt der kulinarischen Traditionen zu zelebrieren. Während die traditionellen Iftar-Gerichte von Region zu Region stark variieren, steht […]