Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der spanischen Croquetas, einer gastronomischen Ikone, die weit über ihre bescheidene Erscheinung hinausgeht. Diese knusprigen, frittierten Köstlichkeiten, die aus einer cremigen Béchamel-Füllung bestehen, sind ein fester Bestandteil der spanischen Küche und ein Beweis für die Fähigkeit des Landes, einfache Zutaten in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln. Ihr Ursprung lässt […]