Das rustikale Ofengemüse mit Kräutern, ein Gericht von unbestreitbarer Einfachheit und dennoch überwältigender Geschmacksvielfalt, ist ein kulinarisches Beispiel für die Kraft der Saisonalität und die Schönheit der Einfachheit. Seine Ursprünge lassen sich nicht auf einen einzigen Ort oder eine bestimmte Zeit festlegen, denn die Idee, Gemüse im Ofen zu garen, ist so alt wie die […]