Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise in den Orient, zu einem Gericht, das nicht nur Gaumenfreuden verspricht, sondern auch eine reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung in sich trägt: Aromatisches Lamm mit Safranreis und Joghurt-Dip – ein edles Festmahl. Lammfleisch, seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der Ernährung in vielen Kulturen, spielt hier die Hauptrolle. […]