Gazpacho, die erfrischende und geschmackvolle kalte Suppe, ist weit mehr als nur ein Gericht – sie ist ein Symbol der spanischen Kultur und Geschichte. Ihre Wurzeln reichen tief in die andalusische Region zurück, wo sie bereits seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der lokalen Küche ist. Obwohl die exakte Entstehungsgeschichte umstritten ist, deuten viele Hinweise darauf […]