Die Kombination aus saftig gegrilltem Hähnchen und einem frischen, fruchtig-cremigen Avocado-Tomaten-Salat repräsentiert eine moderne Interpretation klassischer Küchentraditionen. Während sich die genaue Herkunft dieses spezifischen Gerichtes nicht auf einen einzelnen Ursprung zurückführen lässt, vereint es Elemente verschiedener Kulturen und Essgewohnheiten. Hähnchen, eine weltweit beliebte Proteinquelle, wurde bereits in frühen Zivilisationen geschätzt und zubereitet – von den […]