Menemen, ein herzhaftes und vielseitiges Gericht aus der türkischen Küche, ist weit mehr als nur ein einfaches Frühstück oder eine schnelle Mahlzeit. Es repräsentiert einen wichtigen Bestandteil der türkischen Esskultur und ist besonders während der Fastenzeit, dem Ramadan, ein beliebter und geschätzter Bestandteil des Speiseplans. Obwohl genaue Ursprungsdaten fehlen, deuten kulinarische Historiker darauf hin, dass […]