Das Omelett, ein scheinbar schlichtes Gericht aus geschlagenen Eiern, die in der Pfanne gegart werden, birgt eine überraschend reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung. Seine Ursprünge lassen sich bis ins antike Rom zurückverfolgen, wo Eiergerichte bereits ein fester Bestandteil der Ernährung waren. Obwohl die genaue Entwicklung des Omeletts schwer zu datieren ist, entwickelte sich die Zubereitung […]