Tomaten und Avocados, zwei kulinarische Juwelen, die sich in unzähligen Rezepten auf der ganzen Welt vereinen. Während sie heute als globale Zutaten angesehen werden, haben beide eine lange und spannende Geschichte, die ihre unterschiedlichen Ursprünge und kulturellen Bedeutungen offenbart. Die Tomate, botanisch eine Frucht, stammt ursprünglich aus den Anden Südamerikas und wurde von den Azteken […]