Tofu-Gemüse-Wok mit Sojasoße ist ein Gericht, das die köstliche Einfachheit der asiatischen Küche perfekt verkörpert. Während eine definitive Ursprungsgeschichte schwer zu pinpoinieren ist, da Wok-Gerichte in vielen asiatischen Ländern auf ihre eigene Weise entstanden sind, lässt sich die Essenz dieses Gerichts auf die reiche Tradition der chinesischen Kochkunst zurückführen. Die Verwendung von Tofu, einem seit […]